اتیوپی مهد پرورش قهوۀ عربیکاست و بهترین شرایط اقلیمی برای کشت این نژاد از قهوه را دارد. دونیسی باکیفیتترین دانههای قهوه را از این کشور وارد کرده و بعد ازبرشته، آسیاب کردن و قراردادن در فیلترهای مخصوص، آن دریپبگ ساهارا را تقدیم حضورتان میکند. میزان کافئین ساهارا نسبتاً کم است و برای نوشیدن در تمامی ساعات روز مناسب است. با عطر و طعمی قوی و یادآوری نت گلها و میوهها نوشیدنیای بهیادماندنی و جذاب را ساخته است. چشمهایت را ببند، نفسی عمیق بکش و به صحرای بیبدیع آفریقا سفر کن؛ یک ماجراجویی کامل.
دانههای قهوۀ عربیکای سامبا مسافرانی شاد از برزیلند. عطر شدید و مطبوعش در آشپزخانه روحی تازه میدمد. طعمیاد آجیلی، شکر قهوهای و شکلات شیری آن تا مدتها در خاطرتان میماند. میزان کافئین سامبا متوسط است، پس با خیال راحت بنوشید و به روزتان رنگ زندگی بپاشید. سامبا با هر روش عصاریگیری و در ترکیب با هر چیز، یک نوشیدنی منحصربهفرد است. از سامبا غافل نشوید.
تولید قهوه های چری به صورت دستی انجام میشه یا ماشینی؟
به صورت دستی. چون این دانه ها کمی کوچکتر از قهوه های روبستا هستند اگر به صورت دستی چیده و رست نشوند، قهوه ای یکدستی نخواهد بود.
آداجیو از ترکیب دانههای برشتهشدۀ عربیکا و روبوستای آمریکای مرکزی و آسیای شرقی تکیل شده. ترکیبی که طعمیادش آجیلی، ادویهای و شکلاتی است. بافت غلیظش کامت را لبریز از معجزۀ قهوه میکند. میزان کافئین نسبتاً زیاد آن خواب را از چشمانت دور و روزت را روشنترمیکند. به آواز آرام آداجیو گوش فرا بده که زمان و زمانه را از آن تو به نام تو میکند.
افزودن به مقایسه
برای اطلاع از آخرین اخبار و جشنواره های ما به خانواده کافه تامین، در خبرنامه ما عضو شوید