گیاه روبوستا مقاومتر بوده و طعم تلختری دارد.قهوه روبوستا هنوز هم در حدود ۹۰ درصد از صادرات قهوه اندونزی را به خود اختصاص میدهد.
تولید قهوه های چری به صورت دستی انجام میشه یا ماشینی؟
به صورت دستی. چون این دانه ها کمی کوچکتر از قهوه های روبستا هستند اگر به صورت دستی چیده و رست نشوند، قهوه ای یکدستی نخواهد بود.
کلمبیا، بهترین شرایط جغرافیایی و آب و هوایی را برای تولید قهوه دارد