تولید قهوه های چری به صورت دستی انجام میشه یا ماشینی؟
به صورت دستی. چون این دانه ها کمی کوچکتر از قهوه های روبستا هستند اگر به صورت دستی چیده و رست نشوند، قهوه ای یکدستی نخواهد بود.
کشت قهوهی اوگاندا اغلب در مزرعههای کوچک و بومی انجام می شود و به سختی می توان مزرعه ای وسیع با میزان تولیدات انبوه را در این کشور پیدا کرد.
نام محصول:پودر انبه(بیگ سید)
انبه با ظرافتی فراوان طعمی کامل از ترشی و شیرینی را ارائه میکند و بالانس طعمی جذاب از این دو طعم را دارا است.
طریقه استفاده:40 گرم پودر را با 250 میلی آب یا شیر میکس کنید.
در وزن های 250 گرمی و 750 گرمی تولید می شود .
این ابزار ساده و کارآمد جهت گارنیش (تزئین) لب لیوان استفاده میشود.
سه محفظهی اصلی این ابزار جهت استفاده از نمک، شکر و آب(یا آبلیمو و یا سایر شربتها) استفاده میشود. نحوهی استفاه از این ابزار بدین صورت میباشد، ابتدا هر سه محفظه را پر میکنیم، سپس لیوان را به صورت وارونه روی محفظهی دارای اسفنج قرار میدهیم تا لبههای لیوان به مایع درون محفظه آغشته شود،
سپس با توجه به طعم نوشیدنی لب لیوان را به یکی از دو محفظهی شکر یا نمک میچسبانیم.
افزودن به مقایسه
برای اطلاع از آخرین اخبار و جشنواره های ما به خانواده کافه تامین، در خبرنامه ما عضو شوید