تولید قهوه های چری به صورت دستی انجام میشه یا ماشینی؟
به صورت دستی. چون این دانه ها کمی کوچکتر از قهوه های روبستا هستند اگر به صورت دستی چیده و رست نشوند، قهوه ای یکدستی نخواهد بود.
دانههای قهوۀ عربیکای سامبا مسافرانی شاد از برزیلند. عطر شدید و مطبوعش در آشپزخانه روحی تازه میدمد. طعمیاد آجیلی، شکر قهوهای و شکلات شیری آن تا مدتها در خاطرتان میماند. میزان کافئین سامبا متوسط است، پس با خیال راحت بنوشید و به روزتان رنگ زندگی بپاشید. سامبا با هر روش عصاریگیری و در ترکیب با هر چیز، یک نوشیدنی منحصربهفرد است. از سامبا غافل نشوید.