کشت قهوهی اوگاندا اغلب در مزرعههای کوچک و بومی انجام می شود و به سختی می توان مزرعه ای وسیع با میزان تولیدات انبوه را در این کشور پیدا کرد.
سابۀ قهوۀ فرانسه در بستهبندی وکیومشده درست مانند لحظۀ آسیاب شدن تازه و خوش بوست. اندازۀ سابه این محصول برای عصارهگیری در دستگاه فرنچپرس ایدهآل است. پودر فرانسه، از دانههای سبز قهوۀ عربیکا، کشتشده در کشور برزیل تشکیل شده است. نقطۀ قوت فرانسه شدت آروما و طعم بینظیر آن است. میزان کافئین آن متوسط است و نوشیدنش طعمهای گلی، شکلات شیری، کارامل و آجیل ها را یادآوری میکند.
پر استفاده ترین ابزار بار کافه شما خواهد بود. این استرینر از وارد شدن پالپ، تفاله میوه و خرده های یخ به لیوان جلوگیری می کند تا نوشیدنی لذت بخش تری فراهم شود. توجه داشته باشید استرینر برای صاف و زلال کردن نوشیدنی طراحی نشده است بلکه برای جلوگیری از ورود یخ و تکه درشت میوه و سبزی به لیوان استفاده می شود پس این صافی همه چیز را صاف نخواهد کرد. اغلب دوبار صاف کردن از ورود پالپ های ریزتر، دانه های میوه، تکه های یخ و غیره به لیوان نهایی جلوگیری شود.
این ابزار ساده و کارآمد جهت گارنیش (تزئین) لب لیوان استفاده میشود.
سه محفظهی اصلی این ابزار جهت استفاده از نمک، شکر و آب(یا آبلیمو و یا سایر شربتها) استفاده میشود. نحوهی استفاه از این ابزار بدین صورت میباشد، ابتدا هر سه محفظه را پر میکنیم، سپس لیوان را به صورت وارونه روی محفظهی دارای اسفنج قرار میدهیم تا لبههای لیوان به مایع درون محفظه آغشته شود،
سپس با توجه به طعم نوشیدنی لب لیوان را به یکی از دو محفظهی شکر یا نمک میچسبانیم.
افزودن به مقایسه
برای اطلاع از آخرین اخبار و جشنواره های ما به خانواده کافه تامین، در خبرنامه ما عضو شوید